Àcid Màlic Cas: 6915-15-7
| Número de catàleg | XD92004 |
| nom del producte | Àcid màlic |
| CAS | 6915-15-7 |
| Formula molecularla | C4H6O5 |
| Pes molecular | 134.09 |
| Detalls d'emmagatzematge | 2-8°C |
| Codi Tarifari Harmonitzat | 29181980 |
Especificació del producte
| Aparença | Pols de cristall blanc |
| Assay | 99% min |
| Punt de fusió | 131-133 °C (il·luminat) |
| alfa | [α]D20 -0,5~+0,5° (c=5, H2O) |
| Punt d'ebullició | 167,16 °C (estimació aproximada) |
| densitat | 1.609 |
| densitat de vapor | 4.6 (en comparació amb l'aire) |
| pressió del vapor | <0,1 mm Hg (20 °C) |
| índex de refracció | 1,3920 (estimació) |
| Fp | 203 °C |
| solubilitat | metanol: 0,1 g/ml, transparent, incolor |
| pka | 3,4 (a 25 ℃) |
| PH | 2,3 (10 g/l, H2O, 20 ℃) |
| activitat òptica | [α]/D 0,10 a +0,10° |
| Solubilitat en aigua | 558 g/L (20 ºC) |
S'utilitza en medicina i es troba en pomes i altres fruites.
L'isòmer natural és la forma L que s'ha trobat a les pomes i moltes altres fruites i plantes.
Tanca
