Caseïna CAS: 9000-71-9 Pols purificada de color groc a bronzejat RHODIUM STAND
| Número de catàleg | XD90332 |
| nom del producte | Caseïna |
| CAS | 9000-71-9 |
| Fórmula molecular | C81H125N22O39P |
| Pes molecular | 2061,95 |
| Detalls d'emmagatzematge | 2 a 8 °C |
Especificació del producte
| Aparença | pols purificada de color groc a marró |
| Assaig | 99% |
| Densitat | 1,2600 |
| Punt de fusió | 280 °C (desembre) (il·luminat) |
| Solubilitat | H2O: insoluble, forma una suspensió tèrbola |
| soluble en aigua | lleugerament soluble |
| Estabilitat | Estable.Combustible.Incompatible amb agents oxidants forts. |
| Concentració | 5% en aigua |
| Sensibilitat | Higroscòpic |
La caseïna àcida es pot utilitzar com a espessidor;emulsionant;estabilitzador;fortificant nutricional (proteïna enriquida);enquadernador;farciment;portador.Especialment indicat per a formatges i gelats, la dosi és de 0. Chemicalbook 3% ~ 0,7%, productes carnis (pernil, embotit) 1% ~ 3% i productes carnis aquàtics.Pa fortificat, galetes proteïnes 5%;maionesa 3%.
La caseïna àcida s'utilitza principalment com a material base per a recobriments, adhesius per a fusta, paper i tela, additius alimentaris, etc. Com a material base del recobriment, representa aproximadament la meitat del consum total.Té una excel·lent resistència a l'aigua i es pot dispersar bé en el pigment per millorar la uniformitat del recobriment.A més, la proteïna quall 2 s'utilitza principalment en la fabricació de botons de plàstic Chemicalbook per la seva bona fluïdesa i la seva fàcil aplicació i construcció.En comparació amb altres botons de resina, els botons de caseïna tenen una bona capacitat de tintura, processabilitat i color brillant, i la qualitat es troba al centre dels botons.La caseïna es barreja uniformement amb calç apagada, fluorur de sodi i sulfat de coure, i després es barreja amb querosè per obtenir cola de caseïna, que és una mena d'adhesiu utilitzat en la indústria aeronàutica i el departament de processament de la fusta.La caseïna també s'utilitza en medicina i reactius bioquímics.
La caseïna àcida és higroscòpica i s'utilitza com a mida de fusta, recobriment de paper, aliments per a diabètics, material biològic, pasta tèxtil, etc.
