Productes

La vitamina C, també coneguda com àcid L-ascòrbic, és un nutrient essencial per als primats superiors i alguns altres organismes.L'àcid ascòrbic es produeix metabòlicament a la majoria dels organismes, però els humans són l'excepció més notable.El més conegut és que la deficiència de vitamina C provoca escorbut.El farmacofor de la vitamina C és l'ió ascorbat.En els organismes, la vitamina C és un antioxidant perquè protegeix el cos dels oxidants, i també és un coenzim.

Ús: com a antioxidant, es pot utilitzar en productes de farina fermentada, l'ús màxim és de 0,2 g/kg;També es pot utilitzar per a la cervesa, l'ús màxim de 0,04 g/h.També es pot utilitzar com a fortificant de la nutrició dels aliments.

Propòsit: antioxidant soluble en aigua

Ús: s'utilitza com a reactiu químic i reactiu cromatogràfic

Ús: medicament vitamínic, utilitzat per a la prevenció i tractament de l'escorbut, també utilitzat per a tot tipus de malalties infeccioses agudes i cròniques i púrpura, etc.

Ús: La vitamina C participa en el complex procés metabòlic del cos, pot promoure el creixement i millorar la resistència a les malalties.Les regulacions de la Xina es poden utilitzar per enfortir el caramel dur sandvitx, l'ús de 2000 ~ 6000 mg/kg;En cereals rics en ferro i la seva preparació.Producte (límit diari d'aliments 50 g) en l'ús de 800 ~ 1000 mg/kg;La dosi en aliments infantils fortificats és de 300-500 mg / kg;En la fruita en llauna fortificada, la dosi és de 200-400 mg / kg;La dosi en begudes enriquides i begudes amb llet és de 120 ~ 240 mg/kg;La dosi del puré de fruita fortificat és de 50 ~ 100 mg/kg.A més, aquest producte té una forta reductibilitat, es pot utilitzar com a antioxidant.

Ús: la vitamina C està implicada en el complex procés metabòlic del cos, pot promoure el creixement i millorar la resistència a les malalties, pot millorar la producció d'ous i la qualitat de la closca d'ou de les aus de corral.Quan els animals no tenen vitamina C, hi haurà pèrdua de gana, estancament del creixement, pelatge mat, anèmia i altres símptomes.A més, aquest producte té una forta reductibilitat, és un bon antioxidant.

Ús: la vitamina C sintètica és la mateixa que la vitamina C natural. Aquest producte pot promoure l'àcid fòlic a l'àcid tetrahidrofòlic, és propici per a la síntesi d'àcids nucleics, promou la generació de glòbuls vermells.També pot reduir els ions fèrrics a ions fèrrics, que són fàcilment absorbits pel cos humà i beneficiosos per a la generació de cèl·lules.La vitamina C participa en la producció de col·lagen al cos.Amb la toxina de neutralització, promou la generació d'anticossos, pot millorar la funció de desintoxicació del cos.En medicina, s'utilitza principalment per a la prevenció o el tractament de l'escorbut, així com per a malalties com la càries, l'abscés de les genives, l'anèmia, l'estancament del creixement i el desenvolupament causats per una insuficiència d'àcid anti-sang.

Ús: medicina vitamínica.Participa en el procés REDOX corporal, redueix la fragilitat capil·lar, augmenta la resistència corporal.S'utilitza per a la deficiència de vitamina C, febre, malalties cròniques, etc

Usos: Reactiu de referència per a la determinació d'arsènic, ferro, fòsfor i iode, reactiu d'anàlisi cromatogràfica, antioxidant, agent d'emmascarament, agent reductor.