Goma Xantana Cas: 11138-66-2
| Número de catàleg | XD92018 |
| nom del producte | Goma Xantana |
| CAS | 11138-66-2 |
| Formula molecularla | C8H14Cl2N2O2 |
| Pes molecular | 241.11496 |
| Detalls d'emmagatzematge | Ambient |
| Codi Tarifari Harmonitzat | 32139000 |
Especificació del producte
| Aparença | Pols blanca |
| Assay | 99% min |
| Punt de fusió | 64,43 °C |
| solubilitat | Soluble en aigua donant una solució altament viscosa, pràcticament insoluble en dissolvents orgànics. |
| Estabilitat | Estable.Combustible.Incompatible amb agents oxidants forts. |
La goma xantana és una goma obtinguda per fermentació microbiana a partir de l'organisme xanthomonas campestris.És molt estable al canvi de viscositat a diferents temperatures, ph i concentracions de sal.També és molt pseudoplàstic el que provoca una disminució de la viscositat amb l'augment de la cisalla.Reacciona sinèrgicament amb la goma guar i la goma tara per augmentar la viscositat i amb la goma de garrofa per augmentar la viscositat o la formació de gel.
En aliments, productes farmacèutics i cosmètics com a estabilitzador i espessidor.Per al control de la reologia en sistemes basats en aigua.En fluids de perforació i finalització de petroli i gas.
Tanca
