Sorbat de potassi Cas: 590-00-1
| Número de catàleg | XD92011 |
| nom del producte | Sorbat de potassi |
| CAS | 590-00-1 |
| Formula molecularla | C6H7KO2 |
| Pes molecular | 150,22 |
| Detalls d'emmagatzematge | Ambient |
| Codi Tarifari Harmonitzat | 2916190090 |
Especificació del producte
| Aparença | Pols blanca |
| Assay | 99% min |
| Punt de fusió | 270 °C |
| densitat | 1,3630 |
| solubilitat | H2O: 1 M a 20 °C, transparent, incolor a groc lleugerament |
1. Conservants alimentaris.Pot restringir eficaçment el motlle, l'activitat bacteriana anaeròbica i aeròbica del llevat, com ara formatge, vi, iogurt, carns seques, sidra de poma, refrescos i begudes de fruita i productes de forn.Per allargar la vida útil dels aliments i mantenir el sabor original dels aliments.
2. S'utilitza en molts productes de cura personal per inhibir el desenvolupament de microorganismes per a l'estabilitat de la prestatgeria.
3. S'utilitza principalment amb vins dolços, vins escumosos i algunes sidres dures.
Tanca
