Sulfat Ferrós Monohidrat Cas: 7720-78-7
| Número de catàleg | XD91845 |
| nom del producte | Sulfat Ferrós Monohidrat |
| CAS | 7720-78-7 |
| Formula molecularla | FeO4S |
| Pes molecular | 151,91 |
| Detalls d'emmagatzematge | 15-25 °C |
| Codi Tarifari Harmonitzat | 28332910 |
Especificació del producte
| Aparença | Pols de cristall blanc |
| Assay | 99% min |
| Punt de fusió | es descompon a 671 ℃ [JAN85] |
| densitat | 3.650 |
| Solubilitat en aigua | g/100g solució H2O: 13,6 (0 °C), 22,8 (25 °C), 24,0 (100 °C);fase sòlida, FeSO4 · 7H2O (0 °C, 25 °C), FeSO4 ·H2O (100 °C) [KRU93] |
Suplements nutricionals (potenciador del ferro);colorant de fruites i verdures;per exemple, el producte salat utilitzat juntament amb l'alum sec a l'albergínia pot formar sal complexa estable amb el seu pigment per evitar la decoloració causada pels àcids orgànics.Tanmateix, cal tenir en compte, per exemple, que es convertirà en tinta negra quan hi hagi un excés de ferro.Quan la quantitat d'alum és alta, la carn de la carn d'albergínia en vinagre es tornarà massa sòlida.Exemple de formulació: albergínia llarga 300 kg;sal comestible 40 kg;sulfat fèrric 100 g;alun sec 500 g.Encara es pot utilitzar com a agent de formació de color de mongetes negres, mongetes bullides amb sucre i algues.No s'han d'utilitzar aliments que continguin tanins, per tal d'evitar que es produeixin ennegriment.També es pot utilitzar per a esterilització, desodorització i molt feblement bactericida.
Els llegums que contenen el pigment criptocròmic són incolors en estat de reducció mentre s'oxiden a negre després de l'oxidació en condicions alcalines.Aprofitant la propietat de reducció del sulfat fèrric es pot aconseguir el propòsit de la protecció del color amb una quantitat d'ús del 0,02% al 0,03%.
S'utilitza per a la fabricació de sal de ferro, pigments d'òxid de ferro, mordant, agent purificador, conservants, desinfectants i medicaments per a fàrmacs contra l'anèmia.
El sulfat de ferro (FeSO4) també es coneix com a sulfat de ferro o vitriol de ferro.S'utilitza en la producció de diversos productes químics, com ara el diòxid de sofre i l'àcid sulfúric.
El Sulfat Ferrós és un nutrient i suplement dietètic que és una font de ferro.és una pols inodora de color blanc a grisenc.L'heptahidrat de sulfat fèrric conté aproximadament un 20% de ferro, mentre que el sulfat de ferro assecat conté aproximadament un 32% de ferro.es dissol lentament en aigua i té una alta biodisponibilitat.pot causar decoloració i ranciment.s'utilitza per a l'enfortiment de mescles de cocció.en la forma encapsulada no reacciona amb els lípids de les farines de cereals.s'utilitza en aliments infantils, cereals i productes de pasta.
Suplement de ferro.
