DL-Treonina Cas: 80-68-2
| Número de catàleg | XD91269 |
| nom del producte | DL-treonina |
| CAS | 80-68-2 |
| Formula molecularla | C4H9NO3 |
| Pes molecular | 119.12 |
| Detalls d'emmagatzematge | Ambient |
| Codi Tarifari Harmonitzat | 29225000 |
Especificació del producte
| Aparença | Cristalls blancs o pols cristal·lí |
| Assay | 98% min |
| Metalls pesants | 10 ppm màxim |
| Arsènic | 2 ppm màxim |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Pèrdua en l'assecat | 0,20% màxim |
| Residus a l'encesa | 0,10% màx |
| Altres aminoàcids | No detectat |
| Clorur | 0,020% màx |
| Estat de solució | 98% min |
La L-treonina ([72-19-5]) és un aminoàcid essencial i l'efecte fisiològic de la DL-treonina és la meitat del de la L-treonina.La metina no es pot sintetitzar en animals superiors i s'ha de subministrar in vitro.A més de suplementar la L-lisina, la proteïna dels cereals és seguida per la L-treonina.Això es deu al fet que, tot i que el contingut de L-treonina és gran, la combinació de treonina i pèptid en proteïnes és difícil d'hidrolitzar.Difícil de digerir i absorbir.Com a complement nutricional, per a un ús òptim de la fruita, es pot utilitzar amb glicina per a l'arròs blanc, amb glicina i valina per a la farina de blat, amb glicina i metionina per a l'ordi i la civada, i amb glicina i triptòfan per a blat de moro.És fàcil produir aromes de caramel i xocolata quan s'escalfa amb raïm.Té un efecte potenciador de la fragància.També s'utilitza per preparar L-treonina per fraccionament per preparar infusió d'aminoàcids i preparacions integrals d'aminoàcids.
